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魚池の女性料理人、保家彩良が挑戦した[CHEF-1グランプリ2023]
全国461名がエントリーした今大会。
3年連続で、中国四国代表15名の中に選ばれ、2回戦に進出しました。
広島酔心調理師学校で、2回戦が行われましたが、残念ながら敗退となりました。
今大会は、昨年とルールが変わり、ジャンル別決戦。
各8ジャンルのトップ５が、3回戦へと進出します。
日本料理部門で全国トップ５に入るのは、ハードルが高かったですね。
応援ありがとうございました(^^)/
広島県の公式SNS(YouTube、Twitter、Facebook、他）に、料理人コンクールの宣伝として、魚池の藤井宏規が出演しました。中島尚樹・井上恵津子ご夫婦にご来店いただき、楽しい撮影となりました。
https://youtube.com/shorts/TxSptwL5rOE?feature=share
3/2(木)、広島ホームテレビ『5up！』に映りました。
『いっトコ』のコーナーで、大竹応援大使のゴッホ向井ブルーさんが、大竹市を紹介。
魚池も登場しました。
番組内でゴッホさんの釣った鯛で、即興で鯛づくし料理。
何にも準備なしで、テレビの撮影に臨むの、初めてでした(;^_^A
超忙しかったけど、喜んでもらってよかったです。
ゴッホ向井ブルーさん、大竹市の発信、よろしくお願いいたします(^^)/
https://www.home-tv.co.jp/5up/backnumber/leisure053/
昨年11月に行ったメキシコの件が、外務省ホームページ「グローカル外交ネット」として掲載されました。
先日は、フジテレビ「おふくろ、もう一杯」の収録がありました。
「郷土料理もぶり」と「大竹和紙」を取り上げていただきました。
わざわざ東京からの取材班、遠路ありがとうございます。
放送は2023年1月18日21:54～関東圏のみの放送となります。
