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新着情報

5/16(木)貸切営業

5/16(木)は、大規模パーティー予約の為、貸切営業とさせていただきます。

「お食事処(1階)」「お座敷(2階)」「仕出し」、すべてお休みとなります。

2024.04.8

CHEF-1グランプリ2024

[CHEF-1グランプリ2024]

3回戦進出シェフが、発表されました。

魚池の料理人、保家彩良は、残念ながら敗退となりました。

日本料理部門で全国トップ4に入るのは、なかなかハードルが高いですね。

応援ありがとうございました(^^)/

https://chef-1gp.com/

「おいしい!広島 アワード」受賞

G7広島サミットを契機に始まった「おいしい!広島」プロジェクト。

1年間を通して、プロジェクトに携わった事業者、個人を対象に、アワードを選定。

特に優れた取り組みをした、団体・企業・個人、19事業者に湯崎知事よりメダルが送られました。

「魚池 池田将訓」「魚池 保家彩良」2人が受賞しました。

「食べんさい店グランプリ」W優勝!

広島県の食のキャンペーン「おいしい!広島」の『食べんさい店グランプリ』が開催されました。

『食べんさい店グランプリ』は、「under\1,000-部門」「under\3,000-部門」「under\5,000-部門」「over\5,000-部門」の4部門に分かれて、各部門のグランプリを決めます。

一次書類審査、二次実食プレゼン審査により、優勝が決まりました。

「under\5,000-部門」優勝、保家彩良。

「over\5,000-部門」優勝、池田将訓。

全4部門中2部門で、魚池が優勝することができました(^^)/

https://oishii.hiroshimakensan.org/grandprix/first/

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