2016.06.10
メキシコ「国際フードフェスティバル」参加
メキシコ国グアナファト州で開催された「国際フードフェスティバル」において、『広島の和食』を多くの方々に伝えることができました。
「大竹和紙」の事も、たくさん発信させていただき、共感を得ることができました。
そして、現地メディアにも多数取材していただきました(^o^)
大変貴重な経験をさせて頂き、感謝しております。
http://www.guanajuatosisabe.com/cumbre/index.php
2016.05.21
魚池会長、県知事表彰授与。
この度、魚池の会長池田耕治が、「食品衛生功労者」として、県知事表彰をいただきました。ありがたい事です。
2016.05.17
県知事に表敬訪問。
今日は、湯崎広島県知事に表敬訪問させていただき、メキシコ行きの報告をいたしました。
持参したメキシコ用のメニューも試食していただき、激励の言葉を頂戴しました。
３人で力を合わせて、がんばって参ります！
2016.05.12
メキシコ「国際フードフェステバル」出展
「メキシコ国グアナファト州 国際フードフェスティバル」に広島県代表シェフとして参加してきます。
『広島の和食』を広めるための文化交流イベントで、昨年開催された「第1回ひろしま和食料理人コンクール」で成績優秀者に選ばれた3人で行ってきます！
お店の方は、5月29日～6月7日まで、昼営業、仕出し営業、宴会営業のみで、夜営業はお休みさせていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
http://www.guanajuatosisabe.com/cumbre/index.php/restaurantes/restaurante-sato
2016.03.7
ＴＳＳ「ひろしま満点ママ!!」
今日は、ＴＳＳ「ひろしま満点ママ!!」の、突然のアポなし取材がやってきました。((+_+))ビックリ((+_+))
ランチタイムのバタバタで、何を話したかあまり覚えてませんが、『あの町へ駅んさい』のコーナーで登場します。
３/９(水）あさ９:５０～の放送です。
「あたたハマチtoレモン」「海鮮特太巻き寿司」など登場します!!
http://www.tss-tv.co.jp/mama/ekinsai/20160309.html
