1F お食事処（※予約不要）
ご来店順に案内いたします。
お気軽にご来店ください。
(土）（祝）も営業しております。
(日）は1Fお食事処はお休みです。
ご家族で・ご友人で、季節の味をお楽しみください。
- 昼の部
- 11:30〜14:00 （ラストオーダー 13:30）
ランチメニューを多数揃えております。
平日昼限定プラン「お座敷ランチ」も好評です。
お気軽にご来店ください。 - 夜の部
- 17:30〜21:00 （前日までの要予約）
会席料理のみでのご案内となります。
前日までにご予約ください。
2階個室で三代目店主の季節の料理をご堪能ください。
定休日：水曜日 ※但し日曜日は、お座敷・仕出しのみ営業で、お食事処はお休みです。
1F お食事処（※予約不要）
2F お座敷（※予約席）
サービス料10%頂いております。
完全個室でゆっくりとお過ごしください。
平日昼はランチメニューも予約可能です。
(土）（日）（祝）は会席料理でのご案内となります。
ランチ
大好き♡おおたけ御膳
2,000円（税込2,200円）
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旬彩御膳【華】
1,500円（税込1,650円）
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旬彩御膳【葵】
2,500円（税込2,750円）
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旬彩御膳【雅】
3,500円（税込3,850円）
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穴子めし刺身御膳
1,800円（税込1,980円）
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穴子めし天ぷら御膳
1,800円（税込1,980円）
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にぎり寿司御膳
1,800円（税込1,980円）
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あらだき刺身御膳
1,800円（税込1,980円）
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あらだき天ぷら御膳
1,800円（税込1,980円）
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和風ステーキ御膳
2,200円（税込2,420円）
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特撰うなぎ重
2,600円（税込2,860円）
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自家製スイーツセット
500円（税込550円）
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いろどり箱膳
900円（税込990円）
※１Ｆのみでご提供となります -
にぎり寿司と岩国蓮根麺セット
900円（税込990円）
※１Ｆのみでご提供となります -
穴子天丼セット
900円（税込990円）
※１Ｆのみでご提供となります
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魚池名物 海鮮特太巻き寿司
2,600円（税込2,860円）
※お時間がかかります -
瀬戸穴子の出し巻き寿司
1,600円（税込1,860円）
※お時間がかかります
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特上にぎり
2,300円（税込2,530円）
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上にぎり
1,700円（税込1,870円）
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並にぎり
1,200円（税込1,320円）
※1Ｆのみでご提供となります
ディナー
季節の会席料理をお楽しみください。
苦手な食材等がある場合は、ご予約時にお伝えください。
苦手な食材等がある場合は、ご予約時にお伝えください。
※写真はイメージです。
料理へのこだわり
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穴子
瀬戸内の穴子を中心に、当店で一から仕込みをしています。
ていねいに下処理した穴子を、低温で1時間蒸し煮にし、極限までやわらかくふっくらと仕上げます。
穴子の骨を煮詰めて取った継ぎ足しの自家製タレを塗りながら、表面をサッと炙り、香ばしく焼き上げています。 -
あらだき
毎日仕入れる鯛のアラを、ていねいに下処理し、初代より引き継がれた製法で、甘辛く焚きあげています。
創業当時から愛されている魚池自慢の一品です。 -
もぶり
大竹の郷土料理「もぶり」
小さく切って焚いた根菜類や海老などを、焚きたてのごはんと混ぜた「混ぜご飯」です。
「混ぜる」の方言、「もぶる」が名前の由来となっています。
味付けは塩味のみ、黒豆が入っているのが特徴です。
昔から、祝いの席や祭りなどで、振る舞われてきたそうです。
お隣の、城下町として栄えた岩国の郷土料理「岩国寿司」とは、相反して、庶民文化の町大竹ならではの素朴な郷土料理と言えるでしょう。家庭で振る舞われてきた郷土料理をお店の味へと進化させています。 -
あたたハマチtoレモン
大竹市のブランド魚「あたたハマチtoレモン」
広島県で唯一、ハマチ養殖をおこなっている大竹市阿多田島。
レモンは広島県が生産量全国１位です。
大竹市と広島県を代表するこの２つがコラボすることで新たなブランドが誕生しました。
餌にレモン果汁を混ぜハマチに与えることで、ほのかにレモン風味がしてサッパリとお召し上がり頂けます。
出荷時期は11月下旬頃～3月上旬頃まで。大竹の冬の風物詩です。
魚池では「あたたハマチtoレモン」誕生当初より、毎年取扱いをしております。 -
自家製スイーツ
大竹産米粉で作る、ザクッほろっクッキー。
魚池の定番、柑橘クレームブリュレ。
会席料理の〆に出てくる、和食に合うグラスデザート。
祝いの席を彩る、生ホールケーキ。
季節の食材を用いた、自家製アイスクリーム。など。
シーンにあわせたこだわりスイーツをお楽しみください。