「川島宏治のプラス１」のコーナーで、新聞１面２面で取り上げていただきました。 ケーブルテレビ「川島宏治のＴＨＥひろしま・プラス１」とリンクした記事。

「エスポワールおおたけ」にて、大竹の食材を使ったスイーツ教室を開催し、記事にしていただきました。

栄養教諭、給食センターの先生、有志の生徒などを対象に、大竹中学校で開催された、料理教室「夏休み お楽しみクッキング」の講師を担当し、記事にしていただきました。

広島県代表シェフの1人として参加した、メキシコ「 国際フードフェスティバル」の事を記事にしていただきました。

メキシコ「国際フードフェスティバル」で使用した、大竹和紙や折鶴の準備で、お世話になった方々への報告会の様子を記事にしていただきました。

広島県代表シェフの1人として参加する、メキシコ「国際フードフェスティバル」の事を記事にしていただきました。

2014年、2015年に続いて、辻学園が発刊する『卒業生グルメガイド2016』に掲載していただきました。

「あの町へ駅んさい」のコーナーで、突然のアポなし取材。「大好き♡おおたけ弁当」「海鮮特太巻き寿司」「あたたハマチtoレモン」など紹介していただきました。

大竹中学校で開催された大竹市料飲組合主催の「お魚料理講習会」の様子を記事にしていただきました。

「広島グルメ物語」のコーナーで、節分の巻き寿司特集。海鮮特太巻き寿司と穴子の出し巻き寿司を紹介していただきました。