2021 令和3年7月 調理師藤井宏規、広島県主催「第6回ひろしま和食料理人コンクール」に出場。 新型コロナウィルス感染拡大の影響で半年間開催延期となるが、 1次書類審査、2次面接審査、最終実技審査の結果、3位入賞に選んでいただく。