県の観光プロモーション『おしい！広島県』とコラボ商品を開発し、販売開始。
地元食材を使った「瀬戸の穴子と大竹地玉子のだし巻き寿司」を開発し、『おしい！広島県』に登録。
テレビや新聞や雑誌など、多数メディアに紹介していただく。