メキシコ国グアナファト州で開催された「国際フードフェスティバル」に、広島県代表シェフとして参加。

3日間のイベント期間中『広島の和食』を約2700食提供し、好評を得る。
そして、現地メディアにも多数取材していただく。

https://www.pref.hiroshima.lg.jp/soshiki/233/guanajuato28.html